Wednesday 2 November 2011

pasta

Assalamualaikum...yuhuu...hihi...rjin plk Cik N singgah dear DIARY kli ni..tk thu la knape...suh study tk nak...update blog nak plk...apa nk jd...erm, hari ni Cik N buat pasta utk mkn ptg..tu yg entri kli nk tulis pasal pasta tambah plk ptg2 kt tv2 ada cita pasta..(sah!sah! demam korea tk hbs lg)..cpt sgt terpengaruh..

              bez gak drama nih...dgr cita menang award...hebat2!


sbenarnya sja nk share resepi pasta yg Cik N buat td...simple n juz nice..kay, ni bhn2 yg Cik N gunakan

Bahan2:
Makaroni +spagetti (ikut suka)
Daging kisar atau daging yg dihiris halus (pn ikut suka)
Cili padi@cabai melaka (5 biji)
Lobak merah yg dihiris halus (setengah batang)
Daun bawang (dipotong halus)
Daun ketumbar (dipotong halus)
Satu sudu besar lada hitam (ditumbuk halus)
2 biji bawang putih (dicincang)
1/2 bawang besar (dipotong dadu)
Sos cili@sos tomato ( 3 sudu)


Cara2 nya:
1. Rebus makaroni ngn spagetti sampai lembut..kemudian toskan.
2. Panaskan minyak dalam kuali kemudian masukkan bawang besar dan bawang putih sehingga kekuningan.
3. Kemudian masukkan daging..dan cili padi tadi. goreng sehingga masak.
4. Kemudian masukkan lobak merah. Gaul sehingga lobak merah tadi lembut.
5. Masukkan makaroni ngn spagetti td yg telah ditoskan. Jangan lupa masukkan garam secukup rasa.
6. Masukkan sedikit air jika masakan agk kering.
7. Agak2 nk masak masukkan lada hitam, daun bawang dan daun ketumbar.
8. Gaul sehingga rata, kemudian masukkan sos......Siap dan sedia dihidang

Mudah kan....klu nk tambahkan rupa dan rasa blh ltk kn tomato....cmni la rupanya bila dh siap...

            ni bkn Cik N buat tau..Cik N tk snap pn resepi Cik N tadi


Menu ni sesuai utk hidangan makan petang, jamuan ringan dan juadah utk tetamu..Selamat mencuba...(^_^)


p/s : Rasa2 Chef Choi Hyun Wook dlm drama PASTA amik Cik N tk jd          assistant chef kt La Spera...Cik N masak pasta sedap tau....hehe